Montécaos à l'huile

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vais prendre le temps de vous présenter les gâteaux que j'ai réalisés à l'occasion de la fête de l'Aid.

Il y a des gâteaux dont les recettes sont déjà sur le blog, je vous mettrais les liens et d'autres nouveautés dont les montécaos (ou ghribia) à l'huile.

Ingrédients :

500 g de farine

80 g de poudre d'amandes

150 g de sucre glace

1 pincée de sel

250 g d'huile neutre

 

Préparation :

Dans un grand saladier, verser la farine, la poudre d'amandes, le sel et le sucre glace. Mélanger.

Puis verser l'huile tout en ramassant la pâte. Ne surtout pas pétrir la pâte, juste la ramasser.

Prélever des morceaux de pâte de la grosseur d'une noix et les façonner en boules.

Les déposer au fur et à mesure sur la plaque du four, couverte de papier cuisson.

Saupoudrer la surface de chaque boule de cannelle.

Enfourner au four préchauffé à 150 °C et laisser cuire une quinzaine de minutes.

A la sortie du four, laisser refroidir sur la plaque avant de les enlever, car il sont très friables quand ils sont encore chauds !

 

Voici mon plateau de gâteaux :

Et voici les gâteaux que j'ai réalisés :

Magnum cakes

Boules de coco à la confiture

Bouchées façon mille-feuilles

Mini tartelettes caramel et chocolat

Sablés ultra fondants aux sésames

Sablés à la confiture (recette prochainement)

Sablés aux cacahuètes (recette prochainement)

Très prochainement, je partagerais avec vous les recettes des sablés à la confiture et celle des sablés aux cacahuètes.

 

Publié dans Gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
A
Coucou, <br /> un des meilleurs gateaux, impossible que je ne le fais pas pour l’aid.
Répondre
S
ils sont trop bons !
S
j'adore c’était le gâteau préféré de mon papa<br /> bisous Salima
Répondre
S
tout comme c'était le gâteau préféré de mon papa aussi ! bises
M
J'adore ces biscuits ! <br /> Bonne journée, bises.
Répondre
S
tu es comme moi ! bonne soirée ! bisous
L
je ferais surement tes montécaos!! un pur délice!<br /> bonne journée
Répondre
S
tu ne le regretteras pas ! bises
K
Salam Salima. Saha aidekk. Alors moi je suis pas difficile un gateau de chaque et je serai plus que ravie ... 😁😁😁😁 bsahtekk ou rahtekk.
Répondre
S
oh merci Khadija, tu peux te servir, c'est avec plaisir ! selmek
L
hum!! plein de délices!!<br /> bonne journée
Répondre
S
merci !
L
Que de beaux biscuits<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
S
merci et bonne soirée à toi ! bises
D
Tes petits biscuits me donnent très envie<br /> Bises
Répondre
S
merci ma chère Delphine ! bisous
T
de bons petits gâteaux!<br /> bonne journée
Répondre
S
merci ! bonne soirée