Nouvel An berbère, Yennayer

Publié le 12 janvier 2026 par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien en ce début de semaine !

Aujourd'hui, je passe vous souhaiter une belle année berbère.

Car le nouvel an berbère, Yennayer ou nouvel an amazigh, se fête le 12 janvier.

Nous l'avons fêté hier avec mes enfants et ma petite-fille, qui le fêtait pour la première fois.

A cette occasion, j'ai réalisé les traditionnels petits pains aux oeufs, recette ICI

La tradition veut, qu'on mélange dans un grand plat en bois (le gaasa), des fruits secs, des chocolats, des bonbons et des clémentines et qu'on remplisse ensuite des petits paniers pour les enfants.

Pour les petits dont c'est la première année de Yennayer qu'ils fêtent, on les habille de vêtements traditionnels et on pose le bébé dans le gaasa et on verse sur lui les bonbons et fruits sec.

C'est ce que j'ai fait pour ma petite-fille.

Petits pains aux oeufs avant cuisson

A l'occasion de cette fête, ma maman nous préparait ces petits pains qu'elle faisait cuire au four.

Ma grand-mère maternelle faisait cuire ces petits pains dans "el ferrane" le four traditionnel qu'ils érigeaient à l'extérieur de la maison.

Et voici une photo du " ferrane", le four traditionnel .

En ayant déjà goûté des pains cuits dans ce four, je peux vous assurer que le résultat et le goût est bluffant, bien meilleur que mon four électrique !

ASSEGAS AMEGGAZ