Bonjour, Pour ce week-end, je vous présente la recette des sfengs. Ce sont les beignets du maghreb. On les accompagne le plus souvent avec un bon verre de thé à la menthe. Je ne les prépare pas aussi bien que ma mère ! Ingrédients : 500 g de farine 300...

Bonjour, Aujourd'hui, une recette que je fais remonter :la recette de Maakouda de pommes de terre et de thon. La maakouda est une entrée incontournable sur nos tables en Algérie. Tout le monde connait, je pense, les maakoudas, ces petits beignets de pommes...

Bonjour, Je sais , ce n'est pas la période des galettes des rois, mais j'avais envie d'en faire une. Mes enfants aiment beaucoup les galettes des rois, alors j'en prépare toujours, sans que l'on soit en janvier. Je pourrais même en faire en plein mois...

Bonjour, Après mon premier essai pour le cheesecake, j'ai voulu en refaire un autre. Comme la dernière fois, mes enfants, surtout mon grand garçon, ont adoré, j'en ai fait un plus grand. Et j'ai voulu changer la saveur, j'ai ajouté du citron et décoré...

Bonjour, Comment allez-vous ? Ici tout va bien, avec un temps bien ensoleillé ! La recette d'aujourd'hui, des petits muffins au chocolat. A la base, c'était la recette d'un cake au chocolat, que j'avais trouvé dans un livre de recette. Je ne me rappelle...

Bonjour, Voici la recette d'un gâteau tout frais : la tarte génoise aux fruits. Le fond de tarte est fait avec une génoise recouverte de chantilly et par-dessus des fruits. Mais sans plus attendre la recette : Ingrédients : Génoise : 4 oeufs 120 g de...

Bonjour, Aujourd'hui, une recette légère : du merlan en papillote. Ingrédients : 600 g de merlan du persil deux petites courgettes 2 petites carottes sel/poivre cumin Préparation : Enlever les entrailles du merlan et la tête. Découper des carrés d'aluminium...

Bonjour, La recette que je présente aujourd'hui, est pour le concours qu'organise Céline du blog "Bienvenue dans ma cuisine". à l'occasion de l'anniversaire de son blog. Les conditions, réaliser une de ses recettes. Voir les modalités plus bas. J'ai choisi...

Bonjour, Aujourd'hui, j'ai préparé un gâteau au chocolat spécialement pour le concours qu'organise Aurore du blog "auroresbakery and delicious things " Comme vous avez dû le comprendre le thème est le chocolat ! Aurore, donc, organise un concours 1er...

Bonjour, J'espère que le week-end a bien commencé pour vous tous. Aujourd'hui, je vous présente une recette qui me vient du blog Le coin des délices de Zahida. Quand j'ai vu les photos, j'ai voulu les faire tout de suite. Zahida a pétri la pâte dans la...