Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un tagine d'olives et haricots verts aux boulettes de viande. Je réalise d'habitude les tagines de haricots verts avec de la viande d'agneau ou de poulet mais aujourd'hui, je le présente...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette tirée du livre "Pause café" du chef Imad Mahieddine. J'ai déjà réalisé des ghribya ou montécaos mais ceux d'aujourd'hui, sont faits avec de la poudre de cacahuètes. Ingrédients...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Je reviens après ma longue pause. Ces derniers temps, j'ai vécu des choses très difficiles qui m'ont obligées à me mettre en pause. La survenue soudaine de la maladie chez un membre de ma famille, une personne chère...