Cookies à la noix de coco

Publié le par salima

Bonjour,

 

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente une nouvelle recette de cookies.

Les cookies sont un de mes biscuits préférés, car simple à préparer et il se décline en plusieurs façons.

La recette d'aujourd'hui me vient du blog Miams les passions ,un blog que j'ai découvert lors de la dernière Ronde Interblogs.

Pour accéder à la recette originale, cliquer ICI.

 

sables-montage-1-copie-1.jpg

 

Ingrédients :

 

250 g farine 

100 g de sucre

100 g de beurre

150 ml de lait 

2 oeufs

120 g de noix de coco 

100 g de pépites de chocolat

 

sables-montage-2-copie-1.jpg

 

Préparation :


Dans un saladier, mélanger le sucre en poudre et le beurre, jusqu'à blanchiment.

Ajouter les oeufs un à un et continuer de mélanger.

Puis verser le lait , et ensuite ajouter la farine et la noix de coco.

Terminer par les pépites de chocolat.

  sablés montage 3-copie-1

 

Faire de petits tas et les déposer sur une plaque du four couverte de papier de cuisson en silicone ( ou du simple papier cuisson).

 

sables-montage-4-copie-1.jpg

 

Enfourner au four préchauffé à 180 °C pendant une quinzaine de minutes.

Laisser refroidir avat de les décoller de la plaque.

 

sablés montage 5-copie-1

 

Idéal pour un petit goûter avec des enfants .....ou des adultes.

 

 

 

 

N'oubliez pas mon Concours pour les 3 ans de mon blog :

 

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Publié dans Gâteaux

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T
Je viens d'en manger mais les tiens sont fait maison je préfère et ils ont l'air bien souple, ils donnent envie !<br /> Bisous
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S
<br /> <br /> merci ma chère ! bises<br /> <br /> <br /> <br />
D
De bien bons cookies !
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S
<br /> <br /> merci doria<br /> <br /> <br /> <br />
J
Miam sympas ces cookies !
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S
<br /> <br /> merci juliette !<br /> <br /> <br /> <br />
S
mmmmm la noix de coco on adore ca d'ailleurs je viens enfin de trouve de la noix de coco non sucree car celles qui se vend ds ma regions sont toutes sucrees loll vivement el eid loll<br /> bise ma belle
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S
<br /> <br /> dis donc c'est très difficile de trouver certains ingrédients chez toi ! bises<br /> <br /> <br /> <br />
K
chez moi aussi c'est cookies aujourd'hui !<br /> Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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S
<br /> <br /> merci ma belle et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
Un petit mot pour te souhaiter un joyeux anniversaire (en retard de 51min hihi) !!!!!<br /> Gros bisous !!!!
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S
<br /> <br /> pas de soucis ma belle ! merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
Un régal ces petits cookies!
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S
<br /> <br /> merci ma belle !<br /> <br /> <br /> <br />
L
Humm! coco/choco tout ce que j'aime!!!!!!!<br /> bonne fin de semaine<br /> bizz
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S
<br /> <br /> merci zohra ! bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
A croquer ! Une version que j'affectionne beaucoup ! Bonne journée bises!
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S
<br /> <br /> merci lolo et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
très bonne idée les cookies à la noix de coco, je t'en pique un , bisous
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S
<br /> <br /> pas de problème !<br /> <br /> <br /> <br />
C
miam miam tes cookies me donnent bien envies ;)
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S
<br /> <br /> merci ma chère !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
Clara aussi adore les cookies d'ailleurs j'en poste demain<br /> les tiens doivent être bien gourmands avec la noix de coco<br /> bonne soirée bisous
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S
<br /> <br /> tout comme les tiens ! bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
ils sont à croquer!!!!bisousss
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S
<br /> <br /> merci ma chère sarah ! bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
A
Miam des cookies, j adore ça et les tiens ont l air trop bons, bravo!
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S
<br /> <br /> merci ma belle !<br /> <br /> <br /> <br />
C
hummmmm jet'en pique un!!!!<br /> bizzz
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S
<br /> <br /> pas de problèmes céline ! bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
Délicieux mariage coco choco<br /> miam miam
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S
<br /> <br /> merci ma chère !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Super délicieux miam:)
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S
<br /> <br /> merci assia ! bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
T
Bonjour. Voilà de bons petits gâteaux ! Sublime le mélange noix de coco et pépites ! Ca doit être un régal. Je mets de côté, cela devrait plaire aux enfants. Merci. Bonne journée. Bises Amicalement<br /> Dominique T
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S
<br /> <br /> merci dominique et bonne fin de soirée<br /> <br /> <br /> <br />