Cupcakes au chocolat

Publié le par salima

Bonjour,

 

J'espère que vous allez bien en ce début de week-end !

Voici une idée de goûter pour ce samedi, si vous êtes gourmand (e) !!!!!

C'est vrai que c'est très calorique, mais qu'est-ce que c'est bon !!!!!!!

 

muffins-montage-1.jpg

 

Ingrédients :

 

180 g de beurre

120 g de sucre

200 g de farine

1 levure chimique

3 oeufs

150 g de chocolat

20 cl de lait

 

Pour le topping :

250 g de mascarpone

3 cuillères à soupe de nutella

 

Un peu de pâte d'amande rose

brillant alimentaire

muffins-montage-2.jpg

 

Préparation :

 

Faire fondre le beurre.Puis mélanger le avec le sucre au batteur électrique.

Ajouter un à un les oeufs, le lait puis ajouter le chocolat (fondu au bain-marie). Bien battre.

Ajouter la farine et la levure tout en continuant de mélanger.

 

muffins-montage-4.jpg

 

Remplir les caissettes en papier au trois quarts.

Enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes.

Laisser refroidir sur un grille.

 

muffins-montage-6.jpgmuffins montage 7

 

 

 

Topping : dans un saladier, battre le mascarpone et le nutella.

Mettre au frais une dizaine de minutes puis décorer avec le dessus des cupcakes à l'aide d'une poche à douille.

Poser sur le sommet des formes en pâte d'amandes ( confectionnées à l'aide d'un petit emporte-pièce) et saupoudrer de brillant alimentaire.

 

 

muffins-montage-5.jpg

 

Un petit cupcake avant de me quitter ?

 

 

 

 

 

images-copie-5

Publié dans Gâteaux

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G
je suis justement gourmande ! alors je t'en pique :)
bisous
laurence
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S


pas de problème laurence ! bizzzz



O
Miam un bon,cupcake je dis pas non...
merci pour la recette
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S


merci ! bonne soirée



S
ouiii salima j'en veux avec un petit café meme a cet heure ci lol bisouuus
Répondre
S


pas de problème ! bonne soirée



A
au chocolat, un régal !!
j'organise un concours si cela te tente !!!
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S


je vais de ce pas dans ton blog !



L
tes cupcakes sont très gourmands!
Répondre
S


merci ma belle !



M
Salam de jolis cupcakes festifs

Merci
Répondre
S


merci ma chère ! bises



K
de très jolis petits gâteaux auxquels je gouterais bien !
Répondre
S


merci ma belle !!!!



L
super gourmand, hmmm, bisous
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S


merci ! bizzzzz



N
une tuerie aux airs de fête
bonne soirée bisous
Répondre
S


merci natt ! bizzzz



F
Rooooooooo trop trop bon. J'adoooooooore le chocolat. Bises et bonne soirée Salima
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S


meeerci



M
Qu'ils sont jolis! Miam!
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S


merci ma belle !!!!



L
joliiiiiii!!
bizzzz
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S


meeeeerci !!!!



A
elles sont super belles ces cupcakes tout chocolat, yumiiiiiiiiiiiiiiii
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S


merci soulef ! bises



B
oh qu ils sont gourmand miamm
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S


merci nadia



L
hummmmm! joliiiiiiiis!
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S


meeeerci !



M
A tomber ces cupcakes chocolatés ! Vraiment très très beaux...
Bises, bon WE !
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S


merci mely et bon week-end à toi aussi !



O
hummm miiam miiam ces petits cupcakes
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S


merci ma chère ! bizz