Encore un gâteau aux fraises !

Publié le par salima

Bonjour,

 

Comme c'est encore la saison des fraises, autant en profiter. C'est pour cela que j'ai préparer un autre gâteau aux fraises. Gourmandise, gourmandise, quand tu nous tiens !

 

gateau-fraise-11-montage-1.jpg

 

Ingrédients :

 

230 g de farine

160 g de sucre

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

20 cl de lait

20 cl d’huile

    500 g de fraise

    40 cl de crème liquide à 30% de matières grasses

    3 cuillères à soupe de sucre glace

    100 g d'amandes effilées grillées légèrement

     

    gateau-fraise-13-montage-2.jpg

     

    Préparation :

     

    Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le lait et l'huile.

    Ajouter la farine et la levure et continuer de mélanger.

    Versez dans un moule  beurré. Enfournez pendant 30 min à 180°C.

    Démouler et laisser refroidir.

     

    Préparer la chantilly , méthode ICI.

    Laver, équeuter et couper en lamelles la moitié des fraises.

     

    gateau-fraise-2-montage-3.jpg

     

    Couper le gâteau en deux, étaler de la crème chantilly dessu et disposer les lamelles de fraises.

    Couvrir avec l'autre moitié de gâteau. Etaler dessus et sur les bords, la crème chantilly restante.

    gateau-fraise-7-montage-4.jpg

     

    Couper les fraises restantes en deux et les diposer sur le gâteau.

     

    gateau-fraise-8-montage-5.jpg

     

    Parsemer les bords d'amandes effilées.

     

    gateau-fraise-12-montage-6.jpg

     

    Mettre au frais, jusqu'au moment de servir ! Si vous pouvez attendre !

     

    gateau-fraise-15-montage-7.jpg

     

    Une petite part ?

     

     

     

     

     

    Publié dans Pâtisseries

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    Commenter cet article

    Asmali 29/04/2012 17:25

    hummm il donne envie ce beau gâteau..
    bisous

    salima 29/04/2012 17:51



    merci



    EnviesDélices 28/04/2012 13:41

    il est bien tentant ce gâteau

    salima 28/04/2012 16:18



    merci bien



    kekeli 28/04/2012 07:05

    Je te souhaite un bon week-end !!

    salima 28/04/2012 16:18



    merci , à toi aussi !



    Culinaire Amoula 28/04/2012 02:27

    Mmm un délice ton gateau lah yaatik saha!Bon week-end.

    salima 28/04/2012 16:18



    merci ! bisous



    Soulef amour de cuisine 28/04/2012 00:33

    ca a l'air super delicieux ma chere, bravo

    salima 28/04/2012 16:17



    merci , bises



    Cupcakes en folie et autres douceurs 27/04/2012 22:38

    hummmm trop trop bon!!!

    salima 28/04/2012 16:17



    merci ma chère!



    Patchouka 27/04/2012 20:05

    miam miammm le bon gâteau !!!

    salima 27/04/2012 22:23



    merci ma belle !



    les-voyages-de-gridelle 27/04/2012 19:08

    mais continue de faire des gateaux aux fraises!!!!! moi j'adore!!!!

    salima 27/04/2012 22:23



    pas de problème ! bonne soirée



    Choupette82 27/04/2012 18:37

    Un sublime dessert de saison, il est magnifique !!! Bon week end , bises.

    salima 27/04/2012 22:23



    merci ma chère !



    Bacchus 27/04/2012 18:30

    une belle et délicieuse gourmandise que ce gâteau. Merci pour une petite part pour mon goûter de ce vendredi!! Bonne soirée.

    salima 27/04/2012 22:23



    merci ! bonne soirée



    Hind 27/04/2012 17:48

    Voila une recette facile pour manger les fraise

    salima 27/04/2012 18:39



    merci hind ! bises



    oum linda 27/04/2012 16:45

    Si tu insiste je la prendrais bien ta part,bise

    salima 27/04/2012 18:39



    mais je t'en prie !



    Crevette 27/04/2012 15:46

    Tu nous régales, superbe !!!

    salima 27/04/2012 18:39



    merci



    Leil 27/04/2012 14:50

    Mmmm! Miam Miam!
    Bisous

    salima 27/04/2012 18:39



    merci leila



    oum mouncifrayan 27/04/2012 14:23

    très belle cette version! merci

    salima 27/04/2012 18:36



    merci ! biz



    Miamana 27/04/2012 12:27

    On ne s'en lasse pas, miam!

    salima 27/04/2012 18:36



    merci



    bienvenue dans ma cuisine 27/04/2012 12:26

    miam miam!!!!!!
    bizzzzz

    salima 27/04/2012 18:36



    merci céline



    lolo 27/04/2012 09:17

    et quel gâteau! il semble délicieux et bien moelleux! bisous

    salima 27/04/2012 18:36



    merci lolo ! bises



    A nos petits fourneaux 27/04/2012 09:17

    Salam!!! un vrai régal ton gâteau ma chère, il a du faire le bonheur de ta ptite famille, té la meilleure ma chère, miam miam!!! on ne se lasse pas des fraises...bon vendredi

    salima 27/04/2012 18:36



    tu es trop gentille ! bises



    kekeli 27/04/2012 05:50

    pas sur que je sois capable d'attendre !!

    salima 27/04/2012 18:36



    merci , biz



    samar 27/04/2012 00:18

    on est tres Pinky en ete c normal un gateau qui a l'air delicieux !!!
    bizz ma belle

    salima 27/04/2012 18:35



    merci ; bisous



    oumotalal 27/04/2012 00:18

    ça à l'air délicieux ton gâteau. Joumou3a moubaraka inchaallah.

    salima 27/04/2012 18:35



    merci, à toi aussi !



    silvi 26/04/2012 23:42

    miammmmmm, merci salima

    salima 27/04/2012 18:35



    de rien silvi ! bises



    Amélie 26/04/2012 23:34

    J'adore ! Ouiiiiiiiiiii je veux bien une part ! ^^
    Bonne soirée, bisous

    salima 27/04/2012 18:35



    pas de problème !



    ratiba 26/04/2012 22:49

    tu me donnes envie de faire un la creme est dans le frigo loll bisous

    salima 26/04/2012 23:20



    alors lances -toi !



    Oum Yacine 26/04/2012 22:44

    il est très beau ton gâteau ,bien de saison!!
    bisous et bonne soirée

    salima 26/04/2012 23:19



    merci ma chère amie !



    uneliyaasdebonneschoses 26/04/2012 21:38

    il est juste magnifique!!bisous

    salima 26/04/2012 23:19



    merci ma belle !



    natt 26/04/2012 21:09

    un délicieux gâteau pour profiter des fraises
    bonne soirée biz

    salima 26/04/2012 21:32



    merci natt !



    les délices latifa 26/04/2012 20:11

    TU AS RAISON MA BELLE IL FAUT EN PROFITER TANT QUE C EST LA SAISON MOI AUSSI J EN AI FAIS PLEIN ET DES JUS AUSSI
    MERCI POUR CETTE BELLE RECETTE BIEN DELICIEUSE
    BISES
    BONNE SOIREE

    salima 26/04/2012 21:31



    merci latifa ! bises



    lou 26/04/2012 18:41

    continue de nous faire saliver avec ces desserts aux fraises!!! bonne fin de journée bises
    Lou

    salima 26/04/2012 19:21



    merci lou , bises



    afaurore 26/04/2012 18:22

    yessssss encore des fraises

    salima 26/04/2012 18:48



    meeerci ! les fraises on ne s'en lasse pas !



    blog de oum Mohamed 26/04/2012 16:45

    mmmm tros bonnnn

    salima 26/04/2012 18:48



    merci