Sablés pour le goûter
Bonjour,
J'espère que vous allez bien !
Quoi de mieux que des biscuits pour le goûter !
J'aime préparer des biscuits, car, comme cela , dans la semaine,, il y a toujours des gâteaux faits maisons, pour le goûter des enfants quand je suis au travail et que je ne peux pas leur préparer un gâteau.
Et, si j'ai des amis qui arrivent à l'improviste, pour prendre le café, il y a toujours ma petite boîte de biscuits !
Ingrédients :
3 oeufs
150 g de sucre
1 levure chimique
15 cl d'huile
1 cuillère à café d'arôme d'amande douce
500 g de farine
Déco:
fondant
vermicelle en couleurs
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C;
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à blanchiment.
Ajouter l'huile et la farine tamisée ainsi que la levure jusqu'à obtention d'une pâte malléable.
Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Découper ensuite des formes avec des emporte-pièces différents.
Puis, les disposer sur une plaque du four couverte de papier cuisson.
Enfourner pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Laisser bien refroidir puis les badigeonner de fondant et décorer avec des vermicelles ou des billes multicolores ( c'est l'étape où les enfants s'éclatent car ils peuvent décorer les biscuits à leur guise, mais bonjour l'état de la cuisine apès !).
Un petit biscuit avant de me quitter ?
Et, surtout n'oublier pas de me laisser un petit commentaire, cela me fait toujours énormément plaisir !
