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        <title><![CDATA[Le blog de cestsalimaquicuisine]]></title>
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        <description><![CDATA[blog pour faire d&eacute;couvrir mes recettes alg&eacute;riennes, orientales  et d'autres pays, mes exp&eacute;riences culinaires et les partager ]]></description>
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    <title><![CDATA[Palmiers ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2024/02/palmiers.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 03 Jun 2026 08:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous remonte une ancienne recette toute simple mais avec de nouvelles photos. Ce sont les palmiers tout simplement. C'est une recette que je réalise souvent, en plus pas de prise de tête, il faut... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Top 5 du mois de juin ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2026/05/top-5-du-mois-de-juin.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 01 Jun 2026 08:53:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début de mois, c'est le top 5 du mois qui est passé, des recettes que vous avez le plus appréciées. En première position : Fraisier au mascarpone et speculoos 2. Gaufres... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tajine de boeuf aux poivrons et choux-fleurs]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2023/03/tajine-de-boeuf-aux-poivrons-et-choux-fleurs.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 29 May 2026 09:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un plat qu'on a bien apprécié à la maison. C'est un tajine que j'ai improvisé et il a été très apprécié. Ingrédients : 1 chou-fleur 3 oeufs Du persil haché 600 g de boeuf 3 tomate 3... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Aid moubarek 2026]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2026/05/aid-moubarek-2026.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 27 May 2026 08:26:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, Je souhaite à tous ceux qui le fêtent une bonne fête de l'Aid 2026. En cette journée de fête, une pensée pour les êtres chers qui nous ont quitté et pour leurs proches qui ont encore le coeur meurtri. Que leur douleur s'apaise et qu'ils retrouvent... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Chtitha lham ou ragoût de viande]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2024/05/chtitha-lham-ou-ragout-de-viande.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 26 May 2026 08:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien !. Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai réalisée pendant le mois de ramadan et elle a été vraiment appréciée par ma famille. C'est un ragoût de viande, appelé en Algérie Chtitha lham. Le secret de la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Boeuf bourguignon à ma façon]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2022/12/boeuf-bourguignon-a-ma-facon.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 23 May 2026 07:57:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente le boeuf bourguignon à ma façon, car je n'ai pas mis d'alcool dans ma recette. Ingrédients : 1 kg de viande de boeuf (du paleron pour moi) 2 oignons 4 carottes 300 g de champignons... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Rainbow cake ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2022/10/rainbow-cake.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 20 May 2026 13:56:31 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous présente un rainbow cake, c'est-à-dire un gâteau arc-en-ciel. Ce gâteau est composé de plusieurs couches de différentes couleurs, d'où son nom. Ingrédients : 400 g de farine 300 g de sucre en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Triangles panés au thon]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2022/07/triangles-panes-au-thon.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 May 2026 09:47:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette facile à faire, économique avec des ingrédients qu'on a toujours dans nos placards ! Ce sont des triangles de pain de mie panés avec une farce au thon, un régal ! Allez,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Brownie aux petits-beurres]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2023/03/brownie-aux-petits-beurres.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 15 May 2026 08:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, Aujourd'hui, je vous remonte une ancienne recette mais avec de nouvelles photos. C'est un brownie aux petits-beurres que j'avais réalisé pour la première fois en 2011 ! Ingrédients : 200 g de chocolat noir 60 g de poudre d'amandes 80 g environ... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Crumble aux pommes et chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/article-crumble-aux-pommes-et-chocolat-123148638.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 12 May 2026 07:52:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Quoi de mieux qu'un crumble aux pommes avec du chocolat en plus pour se remonter le moral ! Je vous remonte cette recette, car je la réalise souvent, donc je me suis dis je vais la republier sur le blog ! Ingrédients... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cake marbré glaçage façon rocher ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2025/04/cake-marbre-glacage-facon-rocher.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 May 2026 19:52:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un cake avec un superbe glaçage, un pur régal que j'ai découvert sur le blog La cure d'une food addict Ingrédients : Pour le cake : 3 oeufs 175 g de farine 200 g de sucre 100 g d'huile... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La Mouna d'Oran ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2024/03/la-mouna-d-oran-de-paques.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 07 May 2026 08:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente la Mouna d'Oran. En Algérie, elle est très connue. Ma maman la préparait, mais comme je ne n'avais pas les mesures exactes, j'ai trouvé la recette sur le site Femme actuelle. La Mouna... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte renversée aux fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2022/03/tarte-renversee-aux-fraises.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 05 May 2026 08:46:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une tarte réalisée avec le fameux moule à tarte renversée. Ingrédients : 2 oeufs 160 ml de lait 120 g de sucre en poudre 80 ml d'huile 1/2 levure chimique 230 g de farine 500 g de fraises... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Salade de pommes de terre ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2026/05/salade-de-pommes-de-terre.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 03 May 2026 08:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une salade de pommes de terre toute simple mais en même temps bien délicieuse ! En tous les cas, à la maison, on adore ! Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 boîte de thon nature... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Bonne journée du 1er Mai]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2026/04/bonne-journee-du-1er-mai.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 May 2026 08:55:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes, je passe pour vous souhaitez une bonne fête du 1er mai. Le 1er mai est la fête du travail et c'est un jour férié, et c'est aussi la fête du muguet. Pourquoi le 1er mai est la fête du... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tagine d'olives et haricots verts aux boulettes de viande ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2018/10/tagine-d-olives-et-haricots-verts-aux-boulettes-de-viande.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 30 Apr 2026 08:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un tagine d'olives et haricots verts aux boulettes de viande. Je réalise d'habitude les tagines de haricots verts avec de la viande d'agneau ou de poulet mais aujourd'hui, je le présente... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Ghribya aux cacahuètes]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2017/10/ghribya-aux-cacahuetes.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 Apr 2026 07:58:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette tirée du livre "Pause café" du chef Imad Mahieddine. J'ai déjà réalisé des ghribya ou montécaos mais ceux d'aujourd'hui, sont faits avec de la poudre de cacahuètes. Ingrédients... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[salima]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[De retour]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2026/04/de-retour.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 26 Apr 2026 08:48:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Je reviens après ma longue pause. Ces derniers temps, j'ai vécu des choses très difficiles qui m'ont obligées à me mettre en pause. La survenue soudaine de la maladie chez un membre de ma famille, une personne chère... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Blog en pause]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2026/03/blog-en-pause.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 24 Mar 2026 08:33:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes, je passe juste pour vous dire que je mets le blog en pause pour quelques temps. A bientôt ! ]]></description>
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    <title><![CDATA[Amuse-bouches crevette-avocat]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2024/07/amuse-bouches-aux-crevettes-et-a-l-avocat.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 Mar 2026 08:35:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des amuses-bouches avocat-crevettes, un pur régal ! Et qui fait son effet quand on reçoit des invités ! J'ai trouvé cette recette sur Tik Tok, chez merepasparfaiteetalorscuisine Ingrédients... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Aid Moubarek 2026]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2026/03/aid-moubarek-2026.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 20 Mar 2026 08:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui, je passe pour souhaiter, aux personnes qui la fêtent, une bonne fête de l'Aid qui clotûre le mois du Ramadan. Profitez de cette journée et une pensée pour les nécessiteux et pour les personne malades.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Basboussa à la noix de coco]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2022/10/basboussa-a-la-noix-de-coco.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Mar 2026 09:57:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous présente une basboussa à la noix de coco. La basboussa est une pâtisserie présente au Maghreb, en Orient aussi qui est réalisée avec de la semoule fine, contrairement au Kalb el louz qui est... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Idées recettes gâteaux pour l'Aid 2026]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2018/06/idees-recettes-gateaux-pour-l-aid.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Mar 2026 08:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien. Voici un index de recettes de gâteaux pour la fête de l'Aid qui approche. J'espère que cela vous inspirera ! Bnioun rochers Sablés et boules de coco avec la pâte multi-usage Sablés aux sésames et à la confiture Bouchées... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte à la viande hachée]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2017/11/tarte-a-la-viande-hachee.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 12 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une tarte salée toute simple à préparer. Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 300 g de viande hachée 1 petit oignon 3 oeufs 20 cl de crème liquide Du fromage râpé Sel/poivre Préparation... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tajine de kefta aux pruneaux, amandes et sésame.]]></title>
    <link><![CDATA[https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2021/08/tajine-de-kefta-aux-pruneaux-amandes-et-sesame.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 10 Mar 2026 09:01:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Le tajine aux pruneaux est un incontournable sur les tables ramadanesques ou en période de fêtes. La plupart du temps, il est réalisé avec de la viande d'agneau ou de poulet, mais j'ai choisi de le faire avec des... ]]></description>
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