entrees chaudes

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente la recette de la tchoutchouka algérienne ou comme on l'appelle selon les régions la h'miss. Je la prépare beaucoup en période de ramadan. A chaque repas de rupture de jeûn, nous avons une assiette de tchoutchouka...

Bonjour, La recette que je propose aujourd'hui, me vient du blog de Radia Recettes Gourmandes . Dès que j'ai vu ses roulés au fromage, j'ai voulu les tester. J'ai fait un copier-coller de sa recette ICI . J'ai suivi exactement sa recette sauf que pour...

Bonjour, Aujourd'hui, je voudrais partager avec vous la recette des chaussons à la viande hachée. Ingrédients : Pour la pâte : 3 grands verres de farine 1/2 verre d'huile (le même verre comme mesure) sel 1 oeuf 1 sachet de levure de boulanger eau tiède...

Bonjour, Je sais, vous allez me dire encore des bricks ! Mais que voulez-vous , on s'en lasse pas en cette période de Ramadan. Et, en plus, elles se déclinent de toutes les façons possible : en triangles , en cigares... Pour la farce, alors , on n'en...

Bonjour, En cette période de jeûn , les bricks sont les vedettes sur nos tables ramadanesques. Chez moi, on ne peut concevoir de manger la hrira sans les bricks. Cela serait presque un pêché. Sur tous les blogs, apparaissent différentes façons de les...

Bonjour, Aujourd'hui, je vais présenter la recette de la coca algérienne, que j'avais préparé lors de Mon repas du ftour du 1er jour de Ramadan . Je présente cette recette au concours de Soulef " Entrées Ramadanesque" du blog "un amour de cuisine". C'est...