750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

pains - brioches et viennoiseries

Matlouh express

Matlouh express

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des matlouh express. Le matlouh est un pain réalisé dans tout le Maghreb et qui est sur toutes les tables pendant la période du Ramadan. La réalisation du matlouh prend pas mal de temps...

Lire la suite

La Mouna d'Oran de Pâques

La Mouna d'Oran de Pâques

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente la Mouna d'Oran. En Algérie, elle est très connue. Ma maman la préparait, mais comme je ne n'avais pas les mesures exactes, j'ai trouvé la recette sur le site Femme actuelle. La Mouna...

Lire la suite

Pain tressé au saumon fumé

Pain tressé au saumon fumé

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des petits pains qui ont tout pour plaire, avec leur moelleux et leur farce au saumon fumé et le fromage ail et fines herbes ! Cette recette provient du magazine Gazelle, hors-série...

Lire la suite

Brioche des rois aux fruits confits

Brioche des rois aux fruits confits

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Je reviens de mes vacances en Algérie où j'ai bien pu me reposer ! Je vous remercie pour vos visites et vos commentaires pendant mon absence ! Voici une brioche des rois que j'ai réalisée hier. J'ai voulu changer...

Lire la suite

Harcha au yaourt grecque

Harcha au yaourt grecque

Bonjour, J''espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une version de la harcha. La harcha est une galette réalisée essentiellement avec de la semoule, du beurre et de l'eau. Cette galette préparé au Maghreb peut être réalisée de différentes...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>