pains - brioches et viennoiseries

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente une brioche au yaourt. Grâce au yaourt, la pâte est très facile à manier et la mie est vraiment moelleuse ! Je vous conseille cette recette, elle est top ! Ingrédients : 1 yaourt nature 25 ml de lait 1 cuillère à...

Bonjour, Voici une recette simple et sympa. Ce sont des minis batbouts mais farcis. Les batbouts sont des petits pains cuits à la poêle. J'ai testé cette recette que j'ai trouvée dans le livre "Pâtisserie marocaine" de Rachida Amhaouche. Ses recettes...

Bonjour, La recette d'aujourd'hui me vient du blog de Nora. Ce pain, recette de Nora ICI , est vraiment moelleux, un délice ! Ingrédients : 400 g de farine 40 g de beurre 200 ml de lait tiède 20 g de levure de boulanger fraîche 1 cuillère à café de sel...

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente de délicieux petits pains et , comme l'indique le titre de l'article, très appétissants. Ces petits pains sont moelleux car on mélange la farine avec du lait et leur façonnage fait très chic, surtout lors d'un dîner...

Bonjour, Voici le recette de pains aux raisins briochés. Il n'y a pas de crème pâtissière dans cette recette et la pâte est briochée. C'est un peu plus léger que les vraies pains aux raisins. Sans plus attendre, la recette : Ingrédients : Pour 12 pains...

Bonjour, Quand j'ai vu les petits pains sans pétrissage d' Aurore , je me suis dit : ces petits pains , il faut que je les teste. Car, moi aussi, comme Aurore, je n'ai pas encore de MAP. Je n'ai pas été déçu. Mais, j'ai un peu modifié la recette ICI :...

Bonjour, Tout d'abord, je tiens à vous remercier pour tous les commentaires que je reçois, cela me fait vraiment très plaisir. La recette d'aujourd'hui, me vient du blog d' Oum Mouncif Rayan . Mon amie du blog meschhiwates d'ici et d'ailleurs l' a testé....

Bonjour, La recette d'aujourd'hui est une brioche avec un saucisson à l'intérieur. Cette recette me vient du blog de Feriel qui, malheureusement n'existe plus. C'est dommage, ses recettes étaient vraiment géniales ! Ingrédients : 1 saucisson entier (...

Bonjour, La recette du pain que je présente aujourd'hui, me vient du blog " Dattes et miel " . Dès que j'ai vu la recette, elle m'a tout de suite tapé dans l'oeil. Dans la recette originale ICI , les pains sont façonnés en triangle, moi je les ai simplement...

Bonjour, Aujourd'hui, je vais vous présenter une brioche, connu de tous, je pense, c'est la mouna. La mouna est une brioche, qui selon l'histoire, a été amené par les espagnols en Algérie dans la région de l'Oranie. J'ai plusieurs recettes de cette brioche...