750 grammes
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pains - brioches et viennoiseries

Batbouts farcis au thon

Batbouts farcis au thon

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des batbouts farcis au thon, que j'ai réalisés pendant le mois du Ramadan. Les batbouts, ce sont des petits pains du Maghreb, cuits à la poêle et qu'on peut farcir avec la farce de...

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Petits pains briochés

Petits pains briochés

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche ! Aujourd'hui, je vous remonte une de mes recettes mais avec de nouvelles photos. J'ai publié cette recette en 2011 ! Ces petits pains un peu briochés sont un régal et idéal pour un petit déjeuner copieux...

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Saucisson brioché

Saucisson brioché

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai déjà mis dans mon blog mais c'était au tout début en 2011 ! Je vous le remets mais avec de nouvelles photos. Une brioche avec à l'intérieur...

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Matlouh,      pain algérien

Matlouh, pain algérien

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! En ce moment, tout le monde prépare son pain soi-même, confinement oblige, et surtout notre mode de vie se prête à cela car on a plus de temps pour le faire, on revient à des valeurs parfois oubliées, comme faire...

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Brioche sans beurre

Brioche sans beurre

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente la brioche que j'ai préparée ce week-end pour le goûter des enfants. J'aime beaucoup la brioche, mais cela demande du temps pour la préparer avec le temps de pousse. Du coup, j'en fais...

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