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poissons

Keftas de sardine

Keftas de sardine

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! C'est la dernière semaine avant la rentrée ! Une rentrée qui, j'espère, se passera bien pour vos enfants ! Pour nous, à la maison, c'est la fac pour mon fils, un nouveau travail pour moi, ma fille qui passe cette...

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Saumon au four

Saumon au four

Bonjour, Aujourd'hui, une recette avec du saumon, car, comme je le dis souvent dans les commentaires que je laisse à mes amies bloggeuses : le poisson , c'est bon ! J'ai préparé des darnes de saumons au four. Mais, trêve de barvadages, voici la recette...

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Sardines farcies

Sardines farcies

Bonjour , J'espère que tout le monde va bien, pour ceux qui font le pont, c'est cool et pour les autres il y a demain pour se reposer. Ici, pas de pont, les enfants ont repris le chemin de l'école après deux semaines de vacances, pour ensuite ne pas avoir...

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Merlan en papillote

Merlan en papillote

Bonjour, Aujourd'hui, une recette légère : du merlan en papillote. Ingrédients : 600 g de merlan du persil deux petites courgettes 2 petites carottes sel/poivre cumin Préparation : Enlever les entrailles du merlan et la tête. Découper des carrés d'aluminium...

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Nouilles aux crevettes

Nouilles aux crevettes

Bonjour, Le week-end se déroule bien pour tout le monde, j'espère ! Comme ce mois -ci, est le mois du Nouvel An chinois, on trouve en ce moment beaucoup de produits chinois. Alors, j'ai décidé de faire un petit plat chinois à ma façon. Ingrédients : 500...

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Tajine au lieu

Tajine au lieu

Bonjour, Aujourd'hui, un petit tajine de lieu. J'ai acheté du lieu noir chez le poissonnier et j'allais le faire au four. Puis, je me suis dit : pourquoi pas un tajine. La cuisson, je l'ai faite dans une marmite, et je l'ai présenté dans un tajine. Ingrédients...

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Crevettes aux poivrons

Crevettes aux poivrons

Bonjour, Voici un plat tout simple à préparer et vraiment bon pour ceux qui aiment ou plutôt adorent (comme moi) les crevettes. Ingrédients : 500 g de crevettes décortiquées 2 poivrons 1 oignon ( ou plus selon les goûts) 3 tomates du persil sel et poivre...

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Petits pois aux crevettes

Petits pois aux crevettes

Bonjour, Comme je l'ai déjà dit dans mes précédents articles, j'adore les crevettes. Alors quand j'ai vu la recette des petits pois aux crevettes dans le blog La cuisine d'oranie , je l'ai tout de suite testée ! Dans la recette originale, ICI il y a des...

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