Top articles

  • Cookie d'anniversaire

    11 novembre 2016 ( #Gâteaux )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette tirée du livre "Le grand livre des marques cultes" qu'une de mes collègues a apporté au travail afin de me le montrer. J'ai noté quelques recettes qui m'ont fait de l'oeil,...

  • Croissants fondants à la noix de coco

    30 décembre 2017 ( #Gâteaux )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous présente une recette, que je remonte, elle date de 2014 et elle est tirée du blog de ma chère Zohra du blog "Chez la butineuse". Quand j'ai vu ses croissants fondants à la noix de coco, je me...

  • Minis cakes au citron et graines de pavot / Recette autour d'un ingrédient # 72 : Les graines de pavot

    03 avril 2021 ( #Gâteaux )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je participe une nouvelle fois, avec plaisir, au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine...

  • Crêpes pour un goûter gourmand

    28 janvier 2024 ( #Crêpes- beignets et gaufres )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une nouvelle version de crêpes. En plus, c'est bientôt la chandeleur ! Les crêpes, à la maison, on s'en lasse pas ! Ingrédients : 250 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel 600 ml de lait...

  • Biscuits au speculoos sans cuisson

    04 mai 2023 ( #Gâteaux )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Voici les derniers gâteaux que j'ai réalisés pour l'Aid ! Cette recette de gâteaux sans cuisson, je l'ai découverte sur TikTok, sur le compte de @najetcook et ils sont tops ! Ingrédients : 250 g de speculoos 200...

  • Top 5 du mois d'Avril

    02 mai 2023 ( #Top du mois )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes, mais comme tout début du mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées ! En première position : Côtelettes d'agneau aux olives 2. Pain de mie farci au poulet 3....

  • Bonne fête du 1er Mai !

    01 mai 2023 ( #Divers )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien en cette journée fériée ! En cette journée du premier mai, je vous offre ce bouquet de muguets ! Pour ceux qui ont un travail, bonne continuation et bonne journée de repos ! Pour ceux qui sont en recherche d'un emploi,...

  • Boules de coco, nouvelle version

    27 avril 2023 ( #Gâteaux )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Je continue sur ma lancée, avec la présentation des recettes de gâteaux que j'ai réalisés pour l'Aid. J'ai utilisé de l'huile dans cette recette et non du beurre et le résultat c'est des boules bien fondantes en...

  • Un (presque) tiramisu

    19 mai 2019 ( #Gourmandises )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche ! Aujourd'hui, je vous présente, comme l'indique le titre, un presque tiramisu. Pourquoi un presque tiramisu, parce qu'il n'y a pas d'oeufs dans la recette. Un dessert rapide à préparer et bien frais,...

  • Mes gâteaux de l'Aid 2023

    25 avril 2023 ( #Gâteaux )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui, je vous présente mon plateau de gâteaux que j'ai réalisés à l'occasion de l'Aid. Pour accéder aux recettes, cliquer sur les titres des recettes : Bouchées façon mille-feuilles Pour changer, j'ai mis...

  • Gribiya, version classique

    23 avril 2023 ( #Gâteaux )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche ! Aujourd'hui, je vous présente les gribiya que j'ai réalisés à l'occasion de l'Aid. Il y a plusieurs versions, mais cette version est la version la plus classique, et la meilleure! Ingrédients : 1...

  • Top 5 du mois d'Avril

    03 mai 2024 ( #Top du mois )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début du mois de mai. Comme chaque début du mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées le mois d'Avril. En première position : Tajine de boeuf aux poivrons et choux-fleurs 2. Crèmes au...

  • Bonne fête du 1er mai

    01 mai 2024 ( #Divers )

    Bonjour, Je passe vous souhaiter une bonne journée en ce jour férié, fête du travail. Pour ceux qui ont un travail, bonne continuation et bonne journée de repos ! Pour ceux qui sont en recherche d'un emploi, je leur souhaite, de tout mon coeur, d'en trouver...

  • Gâteau au yaourt, chocolat et framboise

    24 juillet 2021 ( #Gâteaux )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dernier jour de la semaine avant le week-end! Aujourd'hui, je vous présente un gâteau au yaourt, chocolat et framboise, une explosion de saveurs ! Ce gâteau a été réalisé avec ma recette de base du gâteau au...

  • Recettes entrées Ramadan 2019

    11 mai 2019 ( #Entrées chaudes )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de week-end ! Aujourd'hui, je vous présente des recettes d'entrées pour ce Ramadan, pour le jour où vous voudriez faire autre chose que des bricks. Feuilletées à la viande hachée Salade de poivrons ou...

  • Annonce du thème de la Bataille Food # 120

    03 novembre 2023 ( #Divers )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Marion, du blog Marmotte cuisine...la dilettante la marraine de la précédente Bataille Food m'a choisie pour être la nouvelle marraine pour l'édition # 120 ! J'ai accepté avec plaisir ! Voici le concept de la Bataille...

  • Top 5 du mois d'Octobre !

    02 novembre 2023 ( #Top du mois )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début du mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois d'octobre. En première position : Cake au yaourt et aux figues 2.Chaussons au...

  • Smoothie à l'abricot - Bataille Food # 81

    05 août 2020 ( #Boissons )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je participe pour la première fois à la Bataille Food ! Malgré que je suis en vacances, j'ai programmé cet article afin de pouvoir y participer ! La bataille Food c'est un défi culinaire mensuel créé...

  • Soupe de fèves sèches

    01 novembre 2023 ( #Soupes )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une soupe de fèves sèches, très prisée dans le Maghreb ! En Algérie, cette soupe est préparé en hiver et cela réchauffe bien ! J'ai utilisée des fèvettes, ce sont des fèves cueillis...

  • Moelleux Chocolat Spéculoos - Ronde autour d'un ingrédient # 103 - Le Chocolat

    03 novembre 2023 ( #Gâteaux )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un moelleux au chocolat et spéculoos. Une recette que j'ai découvert chez Patchouka du blog Les petits plats de Patchouka Avec cette recette, je participe au jeu “Recette Autour d’un...

  • Mchewek à la noix de coco

    05 novembre 2024 ( #Gâteaux )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des mcheweks à la noix de coco. La version la plus connue est les mcheweks aux amandes, cette version avec de la noix de coco est tirée d'un des petits livres de recettes achetés en...

  • Aid Moubarek 2019

    11 août 2019 ( #Divers )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes, mais je passe afin de souhaiter à ceux et celles qui le fêtent une bonne et heureuse fête de l'Aid el adha. Je vous souhaite de passer une bonne fête et que tous vos souhaits se réalisent....

  • Ronde autour d'un ingrédient # 64 Le Mascarpone : Duo tiramisu/mousse au chocolat

    03 août 2020 ( #Gourmandises )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, nous sommes le 3 du mois, et comme chaque début du mois, je participe, quand je le peux, au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires...

  • Lemon crinkles ou biscuits craquelés au citron

    27 novembre 2020 ( #Gâteaux )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente les lemon crinckles ou biscuits craquelés au citron. La plupart d'entre vous doivent connaître les crinkles au chocolat, voici ceux au citron. Ces délicieux petits biscuits ont été...

  • Tiramisu aux fraises

    11 avril 2023 ( #Gourmandises )

    Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un tiramisu mais aux fraises, un régal bien fruité. Ingrédients : 24 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 oeufs 50 g de sucre 1 pincée de sel 500 g de fraises Coulis de fraises...