Gateau au fromage blanc, un petit air de SAINT-AMOUR au citron

Publié le par salima

Bonjour,

 

J'espère que vous allez bien en ce début de semaine !

Pour bien commencer la semaine, je vous propose un gâteau au fromage blanc tout en légèreté que j'ai trouvé chez ma chère Nadia du blog "Bienvenue chez Nadia ".

Et, comme le dit Nadia, ce gâteau ressemble presque parfaitement au gâteau Saint-Amour du commerce.

J'ai fait un copier- coller de sa recette ICI , car je n'ai rien modifié.

 

fromage-blanc-montage-1.jpg

 

Ingrédients :

 

  • 850g de fromage blanc
  • 220g de sucre
  • 4 oeufs
  • 6 cuillères à soupe bombées de farine
  • le zeste d un citron
  • coulis de framboise de mon partenaire Alibree

fromage-blanc-montage-2.jpg

 

Préparation :

 

Préchauffer votre four à 180°C

Dans un saladier, lisser le fromage blanc et le sucre, ajouter les jaunes d'oeufs et continuer à fouetter.

Ajouter la farine au fur et à mesure en fouettant bien entre chaque.

Monter les blancs en neige ferme et les incorporer à la préparation précédente.

 

fromage-blanc-montage-3.jpg

 

Verser dans un moule à fond amovible et beurré et enfourner pour environ 50min.

      fromage-blanc-montage-5.jpg

 

Servir très frais avec un coulis de fruits ou du caramel.

    fromage-blanc-montage-6.jpg

 

Alors, quand il vous reste du fromage blanc dans le frigo, n'hésitez pas, faites ce gâteau tout frais, tout bon !

 

 

 

Recette réalisée en partenariat avec :

 

store logo

 

 

 

 

images.jpg

Publié dans Gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

aneth 13/02/2014 21:51

avec un coulis de framboises, hum !!!

salima 14/02/2014 20:34



trop bon !!!! bizzz



fraizy 13/02/2014 14:32

Hummmmmmmmmm que c'est tentant. J'en gouterais bien une tite part. Bonne journée. Bises

salima 14/02/2014 20:34



merci ma belle !



Miamana 11/02/2014 17:59

Il semble super léger....

salima 12/02/2014 20:50



je confirmes !!!!!



sandra 11/02/2014 14:16

il est parfait!

salima 12/02/2014 20:50



merci sandra!



Bienvenue chez Nadia 10/02/2014 21:24

je te remercie beaucoup ma belle d avoir testé ma recette, j en ai pas refait depuis et je pense que je vais le faire, il est trop bon, bisous je te pique une photo

salima 10/02/2014 22:02



merci à toi pour le partage !!!!! bises nadia



Amouna 10/02/2014 19:44

Hummmmmmmmmmm une belle gourmandise !!!!! Bonne soirée
Bises; Imane

salima 10/02/2014 22:01



merci imane ! bonne soirée



Samar 10/02/2014 18:31

coucou salima
le fromage blanc je n'en trouve pas ici ! ils ne savent ce que ce c'est loll mais en tout cas il est tout beau ton gateau vraiment gourmand j'adore !! je t'en prend une part a travers l'ecran
loll
grosse bise ma belle

salima 10/02/2014 22:01



dis donc je ne pensais pas qu'au states il n'y avait pas de fromage blanc !!!!


bises samar



les-voyages-de-gridelle 10/02/2014 18:10

merci pour cette jolie recette ma belle

salima 10/02/2014 22:00



merci ! bonne soirée



Universdehayat 10/02/2014 17:43

miam miam, une délicieuse gourmandise qui me tente bien!!!!

salima 10/02/2014 22:00



merci hayat !!!!!!



Lina Cuisine 10/02/2014 16:01

Il a l'air délicieux !
Bises

salima 10/02/2014 21:59



je confirmes !!!!



la cuisine de cécé 10/02/2014 15:32

miam miam quelle délice!!!!!
merci
bisous

salima 10/02/2014 21:59



merci céline ! bises



afaurore 10/02/2014 14:01

merciiiii pour le partage

salima 10/02/2014 21:59



mais je t'en prie !



la butineuse 10/02/2014 11:08

Humm! il donne envie , je retiens la recette!
bizz

salima 10/02/2014 21:59



merci ma chère ! bizzz