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Crevettes en sauce rouge

Crevettes en sauce rouge

Bonjour, Comment allez- vous ce lundi ? Pour celles qui sont déjà en vacances, je pense que ça doit aller et pour celles qui travaillent encore (comme moi), un peu moins, je crois ! Mais, il me reste cette semaine et je suis en vacances ! Aujourd'hui,...

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Le Pain "Pidé" turc

Le Pain "Pidé" turc

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce week-en très chaud et orageux ! Aujourd'hui, je vous présente un pain délicieux que j'ai découvert chez Silvi du blog La popotte de Silvi. Dès que j'ai vu ce pain, j'ai mis tout de suite la recette dans ma looooongue...

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Salade grec tout en rondelles

Salade grec tout en rondelles

Bonjour, J'espère que la chaleur ne vous fatigue pas trop ! Quoi de mieux, avec cette chaleur, qu'une bonne salade. J'ai préparé cette salade, hier, pour le ftour. C'est une salade grec, mais sans oignon, car je n'avais pas très envie, après une journée...

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Nouveau partenariat

Nouveau partenariat

Bonjour, J'espère que la journée se passe bien pour vous. Ici, il fait très, très chaud ! Je voudrais vous présenter un nouveau partenariat : Thé saveur café . C'est une boutique en ligne qui propose une large gamme de thé et de café. Pour en savoir plus,...

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Bricks au jambon et au chèvre

Bricks au jambon et au chèvre

Bonjour, Comment allez-vous ? Bien, j'espère ! Comme nous sommes en période de ramadan, je vous présente des bricks. Les bricks sont les accompagnatrices de la chorba sur nos tables ramadanesques. On peut décliner la farce comme on veut et selon les goûts...

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Gratin d'aubergines en minis cocottes

Gratin d'aubergines en minis cocottes

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente des aubergines en gratin dans de minis cocottes. Mon mari a acheté des aubergines et les enfants n'aiment pas trop. Alors, pour leur faire manger les aubergines, je les ai préparées en gratin avec une sauce bolognaise....

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Cheesecake aux pépites de chocolat

Cheesecake aux pépites de chocolat

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Avec la chaleur qu'on a ces jours-ci ! Pas facile en période de ramadan ! C'est pour cela qu'hier , au lieu de préparer des sucreries pleines de miel pour la rupture du jeûn, j'ai réalisé un cheesecake bien frais...

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Petits rectangles à la frangipane

Petits rectangles à la frangipane

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'avais trouvé dans un petit livre de recette en Algérie ( Gâteaux Imene ). Ce sont de petits rectangles recouverts d'une crème frangipane. Dès que j'ai vu cette recette,...

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Kaaks

Kaaks

Bonjour, J'espère que ce premier dimanche du mois de Ramadan se passe bien pour vous ! Aujourd'hui, je vous présente une recette très connu dans le Maghreb : les kaaks. Idéal pendant les veillées du ramadan avec un bon verre de thé à la menthe. Ingrédients...

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