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Karentika

Karentika

Bonjour, Aujourd'hui, j'ai préparé pour midi du Karentika. Pour ceux qui ne connaissent pas, le Karentika ou Garen ou Galentita est un plat algérien très populaire. Dans l'ouest de l'Algérie il est très apprécié, surtout dans la région d'Oran. La-bàs,...

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Tarte au thon

Tarte au thon

Bonjour, J'espère que le week-end se passe bien pour tout le monde. Pour ce dimanche, une petite tarte au thon. Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 1 grosse boîte de thon nature 4 oeufs 100 g de gruyère râpée Préparation : Etaler la pâte dans un moule....

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Pain bien moelleux

Pain bien moelleux

Bonjour, Le week-end approche doucement mais sûrement. Pour la fin de la semaine, je vous propose un pain bien moelleux ! Ingrédients : 500 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger 60 g de beurre...

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Pizza rapide

Pizza rapide

Bonjour, Une pizza fait maison c'est bien mais une pizza fait maison avec une pâte qu'on a pas besoin de faire lever, c'est encore mieux. Surtout quand on est un peu pressé et qu'on a pas beaucoup de temps et que les enfants sont affamés. Ingrédients...

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Besoin de vos votes !

Besoin de vos votes !

Bonjour à toute la blogosphère ! Aujourd'hui, pas de recette, mais j'ai besoin de votre aide ! Pipoca, organise un concours pour les 1 an de son blog. Il fallait présenter une recette qui contient des pop corns ( car Pipoca veut dire pop corn en portugais)....

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Tajine aux pruneaux et amandes

Tajine aux pruneaux et amandes

Bonjour, La recette d'aujourd'hui est un plat que j'ai préparé pour l'Aid. link Ingrédients : 700 g de viande d'agneau 500 g de pruneaux 200 g d'amandes 2 oignon du safran 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe d'huile sel...

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Verrines de fraises

Verrines de fraises

Bonjour, Aujourd'hui, un petit dessert bien frais et rapide à réaliser ! Ingrédients : 250 g de fraises du fromage blanc (pas de mesure, c'est comme vous voulez !) du sucre (idem pour les mesures) des boudoirs Préparation : Laver, équeuter et couper en...

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Minis puddings aux fruits confits

Minis puddings aux fruits confits

Bonjour, Aujourd'hui, une petite recette que j"ai préparé avec des restes de pain. Ingrédients : Pain rassis (environ 1 baguette ou plus) 3 oeufs 100 g de sucre (ouplus selon les envies) 150 g de chocolat en poudre (genre nesquick) 1 litre de lait des...

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Petits pois aux crevettes

Petits pois aux crevettes

Bonjour, Comme je l'ai déjà dit dans mes précédents articles, j'adore les crevettes. Alors quand j'ai vu la recette des petits pois aux crevettes dans le blog La cuisine d'oranie , je l'ai tout de suite testée ! Dans la recette originale, ICI il y a des...

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