Nuggets de poulet
Bonjour,
J'espère que vous allez bien !
Aujourd'hui, je vous présente des nuggets fait maison, c'est bien meilleur quand on les prépare soi-même !
Ingrédients :
5 filets de poulet
4 portions de fromage fondu
200 g de farine
1 jaune d'oeuf
1 dl d'eau froide
huile pour friture
sel/ poivre
Préparation :
Dans un bol, mélanger la farine, le jaune d'oeuf et 1 dl d'eau froide.
Ajouter le fromage puis saler et poivrer. Mélanger bien.
Couper les filets de poulet en morceaux réguliers.
Tremper les morceaux de poulet dans la pâte à frire et les plonger dans l’huile pendant 4 minutes environ jusqu'à dorure.
Les déposer au fur et à mesure sur une assiette couverte de papier absorbant.
Servir tout de suite, car les enfants ne pourront pas attendre !
Source de la recette : cuisineaz