Crevettes en sauce rouge

Publié le par salima

Bonjour,

 

Comment allez- vous ce lundi ?

Pour celles qui sont déjà en vacances, je pense que ça doit aller et pour celles qui travaillent encore (comme moi), un peu moins, je crois !

Mais, il me reste cette semaine et je suis en vacances !

Aujourd'hui, je vous présente une recette toute simple mais délicieuse : des crevettes en sauce rouge.

 

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Ingrédients :

 

600 g de crevettes

3 tomates

4 gousses d'ail

1 cuillère à soupe de concentré de tomates

du persil haché

3 cuillères à soupe d'huile

sel/poivre

1 pincée de paprika

 

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Préparation :

 

Décortiquer les crevettes et réserver.

Peler et couper les tomates en petits dés.

Verser l'huile dans une grande poêle. Y mettre les gousses d'ail épluchées et hachées.

Verser les dés de tomates, la feuille de laurier, saler et poivrer.

 

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Faire revenir le tout pendant 5 minutes tout en remuant de temps en temps.

Ajouter le concentré de tomate, la pincée de paprika et verser un verre d'eau.

 

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Laisser cuire à feu moyen et à couvert pendant une dizaine de minutes.

Ajouter les crevettes décortiquées et mélanger.

 

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Parsemer de persil haché.

Laisser mijoter en core sur feu doux et à couvert une quinzaine de minutes.

Retirer la feuille de laurier, rectifier l'assaisonnement.

 

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Une petite recette simple mais combien délicieuse !

Je dis ça car j'adoooore les crevettes !

 

 

Plat présenté dans une assiette de mon partenaire :

 

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SAHA FTOURKOUM

 

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Publié dans Poissons

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Commenter cet article

Julia T 02/08/2013 03:42

Bien délicieux! J'aime beaucoup! Bises!

salima 02/08/2013 20:16



merci julia !



Yousra 01/08/2013 04:00

Hummmm j'adore le crevettes en sauce, l'un de mes plats préférés!!
Bonne soirée

salima 02/08/2013 20:14



tout comme moi ! bises



Soulef amour de cuisine 30/07/2013 22:35

salam aleykoum,
c'est un delice yatik saha

Miamana 30/07/2013 20:32

Je fais presque pareil! Un délice.... Bonne soirée ma chère et saha ftourek...

salima 30/07/2013 22:21



merci ma belle ! à toi aussi saha ftourek



uneliyaasdebonneschoses 30/07/2013 19:33

humm mon plat préféré!!!!moi je bosse encore cette semaine et la semaine prochaine....je suis crevée!!!!saha ftourkoum biz

salima 30/07/2013 20:05



je te comprends ! saha ftourek ! bises



Julia T 30/07/2013 19:23

Hmmm! C'est fait pour me plaire! J'adore! Bises!

salima 30/07/2013 20:05



merci julia !



oum yacine 30/07/2013 15:37

moi aussi j'adore les crevette !! un délice que je confirme.
saha ftourek ma belle

salima 30/07/2013 19:02



merci , saha ftourek !



choupette82 30/07/2013 09:57

C’est tout à fait le genre de recette que j’aime ! C'est un régal !!!
Bises.

salima 30/07/2013 19:00



merci ma choupette ! biz



lolo 30/07/2013 08:32

Hummm j'aurai adoré ce petit plat ! Bisous et bonne journée

salima 30/07/2013 19:00



merci lolo



mes inspirations culinaires 29/07/2013 17:01

mmmm j'adore les crevettes sous toutes ses formes loll j'en fais souvent en sauce tomate aussi un delice yaatik essaha ma belle
grosse bise et saha ftourkoum

salima 29/07/2013 17:24



je te comprends samar , c'est trop bon ! bises e t saha ftourkoum



aneth 29/07/2013 15:24

bien sympa !!!

salima 29/07/2013 17:24



merci ma belle !



Nathalie 29/07/2013 13:45

Un plat qui me semble délicieux et savoureux!! Avec du riz! Miam! Bises et bon lundi

salima 29/07/2013 17:23



merci nathalie ! bises



les-voyages-de-gridelle 29/07/2013 12:13

c'est vrai qu'on voit rarement les crevettes avec des tomates! pourtant cela doit être très bon!

salima 29/07/2013 17:23



je confirmes ! bises



silvi 29/07/2013 10:19

hummmm j'aime les crevettes moi aussiiii :) bisouuuus

salima 29/07/2013 17:23



c'est trop bon ! bises



natt 29/07/2013 10:06

une belle recette bien appétissante
bonne journée bisous

salima 29/07/2013 17:23



merci natt ! bises



Nanou 29/07/2013 09:56

mmmh des crevettes ! super ta recette ! bisous et bon lundi aussi !

salima 29/07/2013 17:22



merci nanou ! bises



bienvenue dans ma cuisine 29/07/2013 09:41

j'adore!!!!!
bizzzz

salima 29/07/2013 17:22



merci céline ! bisous



Milie Coquille 29/07/2013 08:21

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm je suis preneuse....ou testeuse...en tout les cas je vais tenter c'est sur....

Alors merci ! merci pour cette recette d'été...

Et belle journée
Milie L'Escargotte

salima 29/07/2013 17:21



merci ma chère !