Boules de pistaches au lait en poudre

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente une recette de gâteaux sans cuisson au four.

Ces petites boules sont réalisées avec du lait en poudre grillé et je peux vous assurer que le goût est vraiment exquis !

Assez de bla, bla et en route pour la recette :

Boules de pistaches au lait en poudre

Ingrédients :

2 verres de farine

2 verres de lait en poudre

1 verre de sucre

125 g de beurre fondu

3/4 du verre de lait

2 vanilles

pistaches moulues

Boules de pistaches au lait en poudre

Préparation :

Faire griller la farine dans une poêle antiadhésif.

Faire griller le lait en poudre dans une poêle aussi ( si le lait est en petit granulé, surtout bien le moudre afin d'obtenir une belle poudre).

Les mélanger dans un saladier.

Boules de pistaches au lait en poudreBoules de pistaches au lait en poudre

Dans un saladier, mélanger bien le beurre fondu, le sucre en poudre et la vanille.

Ajouter un peu de lait et verser petit à petit le lait et la farine grillés et le reste du lait tout en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte homogène, ni trop dure , ni trop molle;

Si elle est trop dure , ajouter du lait.

Boules de pistaches au lait en poudreBoules de pistaches au lait en poudre

Former des boules de la taille d'une noix et les enrouler dans de la pistache moulue.

Déposer, au fur et à mesure, dans des caissettes en papier.

Boules de pistaches au lait en poudre

Laisser reposer un peu avant de servir afin que les boules durcissent un peu.

Publié dans Gourmandises

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Raïssa 04/04/2017 19:15

C'est hyper original, avec de la poudre de lait grillée ; bravo à toi pr ta recette, en plus les gâteaux sans cuisson ça me plaît carrément.

salima 04/04/2017 21:36

merci beaucoup Raissa !

Mathilde 02/04/2017 20:40

Ces petites boules me tentent bien! bisous

salima 04/04/2017 21:36

merci ! bises

patricia cuisine 01/04/2017 21:24

j'adore merci bisous

salima 01/04/2017 22:11

bises, bises

tissiaval 01/04/2017 18:30

Que d'originalité chez toi !

Bises

salima 01/04/2017 20:37

j'aime l'originalité ! bises

Not Parisienne 01/04/2017 08:58

Je n'avais jamais entendu parler de griller le lait en poudre c'est une super idée, ça change!!!

salima 01/04/2017 20:37

oh que oui !

kekeli 01/04/2017 06:14

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

salima 01/04/2017 20:37

merci ! bon week-end à toi aussi ! bises

samar 01/04/2017 00:47

coucou Sarah
un regal avec un minimum d'ingredient c'est super d'ajouter le lait en poudre j'en ai toujours dans mes placards
bisous

salima 01/04/2017 20:38

merci ma belle !

sarah 31/03/2017 23:59

Super bons ces petits gâteaux!!

salima 01/04/2017 20:38

je confirme !!!!

Tinou 31/03/2017 14:19

Ces petites boules sont bien gourmandes ! Bonne journée.

salima 31/03/2017 21:16

merci Tinou ! bonne soirée

elodiesucree 31/03/2017 13:01

Le genre de gourmandises qui me rends accro

salima 31/03/2017 21:18

merci Elodie ! bonne soirée

kekeli 31/03/2017 06:19

J'ai justement du lait en poudre qui attend d'être utilisé !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

salima 31/03/2017 21:19

n'oublie pas de le moudre afin d'obtenir une poudre très fine ! bises

lesdelicesdethithoad 30/03/2017 18:49

ça doit être sympa ces petites douceurs!
bonne soirée

salima 30/03/2017 21:33

je confirme ! bises

la cuisine de poupoule 30/03/2017 09:48

Hummm très gourmand
bonne journée
bises christelle

salima 30/03/2017 21:36

merci Christelle ! bisous

Chrystel 14/02/2015 16:22

C'est absolument craquant dis-donc. Merci Salima pour ce délicieux partage
bises

salima 14/02/2015 22:12

merci ma chère chrystel ! bisous !

tissiaval 13/02/2015 20:49

Une recette qui m'a l'air délicieuse et originale belle présentation je me sers merci !
Bisous

salima 13/02/2015 21:49

pas de soucis, bises

Archenhaud 12/02/2015 12:11

J'aime beaucoup la recette ET les photos :) !

salima 12/02/2015 21:23

merci !!!!

noviceencuisine 09/02/2015 11:28

De belles gourmandises à déguster sans faim!

salima 09/02/2015 21:01

je confirmes !

prici 09/02/2015 06:44

Je n'avais jamais vu de recette avec de la farine grillée et du lait grillé! C'est original!!

salima 09/02/2015 21:00

original et bon !

aneth 08/02/2015 21:41

c'est original !!!

salima 09/02/2015 21:00

merci ma belle !

Miamana 08/02/2015 17:55

Ca à l'air sympa.... A tester!

salima 08/02/2015 19:25

merci !

THOREZ Dominique 08/02/2015 16:54

Coucou Salima, que c'est appétissant ! Je note la recette. Merci Bises Amicalement Dominique T

salima 08/02/2015 19:25

merci Dominique ! bonne soirée et grosses bises !

sandra 08/02/2015 14:43

hum...je t'en chipe quelques unes au passage!

salima 08/02/2015 15:10

pas de soucis sandra !

naz 08/02/2015 11:42

de jolies bouchées a croquer avec un thé! merci salima bonne idée surtout si nous sommes en panne de four! et que nos amies frappent a la porte!

salima 08/02/2015 14:21

merci naz

afaurore 07/02/2015 23:31

j'aimerai bien en croquer une

salima 08/02/2015 00:05

mais sers -toi , je t'en prie ! bizzz

Carmencita 07/02/2015 23:04

hummmm miam, miam à la pistache c'est trop bon, bises

salima 07/02/2015 23:12

meeerci !!!!

Nina 07/02/2015 23:03

contente de te retrouver sur la blog sphère.
super idée que je garde pour les aid merci du partage
bis

sarah 07/02/2015 17:16

magnifiques ces petites boules!!!j'aime beaucoup!

salima 07/02/2015 20:37

merci sarah ! bises

patricia 07/02/2015 14:36

j'aime bien, bisous bon we

salima 07/02/2015 20:37

merci patricia ! bisous !

Assia 07/02/2015 11:33

Humm irrésistible tes boules qui doivent être un régal:) bon samedi

salima 07/02/2015 20:36

merci assia !

ChezOumHasna 07/02/2015 11:28

Interessant et surprenant))
Merci pour la découverte)
bises

salima 07/02/2015 20:36

surprenant mais délicieux je t'assure ! mon fils ainé adore !

Mely 07/02/2015 11:15

Ces petites boules ont l'air irrésistibles !
Bon samedi, bises.

salima 07/02/2015 20:30

merci mely

Cuisine 07/02/2015 09:47

Comme j'aurais aimé en croquer une!

salima 07/02/2015 20:30

merci