pains - brioches et viennoiseries

Bonjour, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous présente des baguettes comme chez le boulanger. Voici la recette : Ingrédients : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 300 g d'eau tiède Préparation : Dans...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une nouvelle version de la harcha. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, la harcha est une galette réalisé essentiellement avec de la semoule, du beurre et de l'eau. Cette galette...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente de la boulange! Eh oui, il y a des périodes où j'ai plus envie de faire de la boulange, ou de la pâtisserie, et des fois rien du tout ! Cette fois-ci, c'est une première pour moi, c'est...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des petits pains parsemés de pavot. A la maison, quand je fais du pain, tout le monde aime beaucoup quand c'est des petits pains, comme cela chacun à son petit pain ! Ingrédients :...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des petits pains que j'ai découvert chez Djouza du blog La cuisine de Djouza; Ces petits pains sont pétris que 5 minutes et leur préparation est très simple. Ingrédients : 400 g de...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette de pain. Le pain est un aliment très important pendant le mois du ramadan. Il accompagne toujours la chorba ou un bon tagine. Il est synonyme de partage et je me rappelle...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce premier jour de la semaine. Aujourd'hui, je vous présente un pain avec du son de blé et du son d'avoine, un délice ! Le son d’avoine est l’enveloppe du grain d’avoine, c’est à dire ce qui reste de la céréale...

Bonjour, J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui, je vous présente des petits pains cocotte que j'ai découvert chez Nathalie du blog C'est Nathalie qui cuisine. Dès que je les ai vus chez Nathalie, j'ai craqué et je les ai testé et je ne le regrette...

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une brioche que j'ai trouvé dans le blog de ma chère Samar du blog Mes inspirations culinaires, qui l'a elle-même déniché chez ma chère Assia du blog Gourmandise Assia. Cela fait longtemps...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une version de harcha que j'ai trouvé chez Djouza du blog " Ma cabane aux délices ". La harcha est une galette de semoule que l'on réalise dans le Maghreb. Il y a différentes versions...