Gâteau au chocolat express au micro-ondes
Bonjour,
J'espère que vous allez bien !
Après plusieurs jours de soleil, voici la pluie de retour !
Pour nous remonter le moral, quoi de mieux qu'un gâteau au chocolat !
Et, en plus, rapide à préparer car c'est un gâteau au micro-ondes.
Cette recette me vient du blog d' Anais, qui l'a réalisé à l'occasion de la ronde Interblogs.
Préparation :
Pour un gâteau :
> 125g de chocolat noir
> 100g sucre en poudre
> 100g beurre (demi-sel pour moi)
> 50g farine
> 1/4 sachet levure
> 2 cuillères à soupe de crème ou de fromage blanc
> 3 oeufs
Préparation :
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter le mélange beurre/chocolat, puis la farine, la levure et la crème.
Bien mélanger et verser dans un moule allant au micro-ondes (silicone pour moi).
Cuire 5 minutes, puissance maxi (un peu plus ou moins si vous voulez un gâteau bien pris ou coulant).
Laisser refroidir quelques minutes et démouler.
Un gâteau rapide et simple à préparer quand on est pressé !
BON DIMANCHE !