Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des bouchées de tortillas au boeuf. Ingrédients : 2 oignons 2 poivrons verts 3 tomates sel/poivre 800 g de viande de boeuf coupé en petits carrés 2 cuillères à soupe d'huile Une poignée...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des batbouts farcis au thon, que j'ai réalisés pendant le mois du Ramadan. Les batbouts, ce sont des petits pains du Maghreb, cuits à la poêle et qu'on peut farcir avec la farce de...

Bonjour, Ce petit article pour souhaiter à tous ceux et celles qui le fêtent une bonne fête de l'Aid ! Cette année, le contexte est particulier, avec la crise sanitaire mondiale que nous vivons. Passer de bonnes fêtes et restez prudents, car la maladie...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce week-end ! Aujourd'hui, pas de recettes mais une mise à l'honneur pour deux bloggeuses que j'apprécie beaucoup ! La première mise à l'honneur est pour ma chère Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce jour férié ! Aujourd'hui, je vous présente une autre recette de gâteau à préparer pour la fête de l'Aid. Cette recette est tirée d'un de mes petits livres de recettes rapportés d'Algérie : "Cuisine facile de...

Bonjour, J'espère que vous allez bien aujourd'hui en ce premier jour de déconfinement ! Surtout n'oubliez pas que le virus est toujours là, continuer à faire les gestes barrières et ne sortez pas toutes les 5 minutes ! En espérant que nous allons arriver...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un plat sucré-salé venu tout droit du Maghreb. J'ai mis de la viande d'agneau, mais on peut mettre une autre viande : poulet, veau ... selon ses goûts. Ingrédients : 1 kg d'agneau en...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche ! Aujourd'hui, je vous remonte une de mes recettes mais avec de nouvelles photos. J'ai publié cette recette en 2011 ! Ces petits pains un peu briochés sont un régal et idéal pour un petit déjeuner copieux...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début du mois, c'est le top des recettes que vous avez le plus visitées en ce mois d'Avril. En première position, une recette qui est toujours autant visitée malgré...