entrees chaudes

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des croquettes de pomme de terre au thon que j'ai panées pour plus de croustillant. Ingrédients : 3 pommes de terre 1 boîte de thon naturel égoutté 1 petit oignon 50 g d'olive dénoyautées...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une nouvelle version de bricks. C'est vrai que je suis toujours à la recherche de nouvelle farce pour les bricks qui sont très présentes sur nos tables ramadanesques. La version que...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette que tout le monde apprécie à la maison. La maakouda est une entrée incontournable de la cuisine algérienne. Ce sont des petites galettes de pomme de terre écrasées et frit...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des croissants apéritifs façon pizza. Cette recette me vient du blog La cuillère aux mille délices. J'ai déjà réalisé les mini croissants au saumon, recette ICI et j'ai trouvé cette...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des samoussas aux légumes et à la viande hachée agrémenté de garam massala pour plus de saveurs. Voici la recette : Ingrédients : 10 feuilles de bricks 300 g de viande hachée 1 petit...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette vite fait, bien fait qui me vient du blog" Bienvenue sur ma table" de ma chère Oum Mouncif Rayan. C'est vraiment dommage qu'elle ne publie plus, car ses recettes sont tops...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Pour cette journée, je vous présente des croquettes de pommes de terre au fromage. Un régal accompagné d'une bonne salade ! Ingrédients : 1 kg de pomme de terre Du persil haché 2 oeufs Sel/poivre 1 cuillère à café...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette qui est très prisée dans le Maghreb : la salade de poivrons ou salade méchouia ou hmiss. Cette recette est composé de poivrons grillés et de tomates mais parfois j'aime...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce neuvième jour de Ramadan ! Pour la rupture du jeûn, je commence toujours par une soupe : harira, chorba.... Car, c'est léger et cela permet de commencer doucement le repas. Voici quelques idées de soupe : Harira...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de nouvelle recette mais des recettes de bricks. Les bricks sont un incontournable des tables ramadanesques et c'est pour cela que je vous présente les recettes de bricks que j'ai déjà dans mon...