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entrees chaudes

Recettes bricks Ramadan 2023

Recettes bricks Ramadan 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Je suis de retour après ma petite pause ! Aujourd'hui, pas de nouvelle recette mais des recettes de bricks. Les bricks sont un incontournable des tables ramadanesques et c'est pour cela que je vous présente les...

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Croquettes express au thon

Croquettes express au thon

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette vite fait, bien fait qui me vient du blog" Bienvenue sur ma table" de ma chère Oum Mouncif Rayan. C'est vraiment dommage qu'elle ne publie plus, car ses recettes sont tops...

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Galettes de chou-fleur panées

Galettes de chou-fleur panées

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une nouvelle version de galettes de chou-fleur. J'essaie toujours de trouver de nouvelles recettes pour faire manger des légumes à mes enfants, surtout le chou-fleur ! J'ai trouvé cette...

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Maakouda au thon

Maakouda au thon

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette que tout le monde apprécie à la maison. La maakouda est une entrée incontournable de la cuisine algérienne. Ce sont des petites galettes de pomme de terre écrasées et frit...

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Croquettes de pomme de terre au fromage

Croquettes de pomme de terre au fromage

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Pour cette journée, je vous présente des croquettes de pommes de terre au fromage. Un régal accompagné d'une bonne salade ! Ingrédients : 1 kg de pomme de terre Du persil haché 2 oeufs Sel/poivre 1 cuillère à café...

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Bricks au thon et chèvre frais

Bricks au thon et chèvre frais

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une autre version de bricks : des bricks au thon et chèvre frais. Je prépare souvent les bricks en accompagnement de la chorba, tout le monde à la maison adore ! J'essaye de varier...

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Chaussons au poulet

Chaussons au poulet

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des chaussons au poulet, pour changer un peu des bricks. En plus, la cuisson est au four, c'est encore mieux ! Ingrédients : 3 verres de farine 1/2 verre d'huile 1 oeuf 1 cuillère à...

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Salade de poivrons ou salade méchouia

Salade de poivrons ou salade méchouia

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette qui est très prisée dans le Maghreb : la salade de poivrons ou salade méchouia ou hmiss. Cette recette est composé de poivrons grillés et de tomates mais parfois j'aime...

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Bricks thon/pomme de terre et paprika

Bricks thon/pomme de terre et paprika

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une nouvelle version de bricks. C'est vrai que je suis toujours à la recherche de nouvelle farce pour les bricks qui sont très présentes sur nos tables ramadanesques. La version que...

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