Gâteaux lambout
Bonjour,
Comme promis, la recette des gâteaux lambout que j'ai préparés à l'occasion de l'Aid.
Ingrédients :
3 oeufs
50 ml de lait
200 ml d'huile
1 verre de sucre cristal (250 ml)
1 vanille
2 levures chimiques
zeste d'un citron
farine
Préparation :
Battre les oeufs, le lait avec le sucre et la vanille (au batteur).
Ajouter l'huile peu à peu, puis le zeste.
Incorporer la levure et ramasser avec la farine.
Mette la pâte dans la machine à lambout et faire tourner la manivelle afin que la pâte sorte et former des rectangles et des cercles.
Poser sur la plaque du four couverte de papier cuisson et enfourner une vingtaine de minutes.
Ces gâteaux sont rapides à réaliser et les ingrédients sont toujours présents dans nos placards.
N'oublier pas, un petit vote :
