Top articles
-
Bonne année 2015
Bonjour, Après plusieurs semaines d'absence, je suis de retour sur mon blog pour vous donner de mes nouvelles, et surtout pour vous souhaiter une bonne année 2015. Tout d'abord, je tenais à vous remercier pour tous les messages de sympathie que vous m'avez...
-
Recettes autour d'un ingrédient # 16 le citron
Bonjour, Mes deux chères amies bloggeuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. m'ont fait l'honneur de me choisir comme marraine pour la nouvelle édition de Recettes autour d'un ingrédient. L'ingrédient de la...
-
Minis pizzas au thon
Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente des minis pizzas au thon, un délice ! Ingrédients : Pâte à pizza : 250 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de levure de boulanger Eau selon absorbtion 1 cuillère...
-
Gratin façon raclette
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un gratin façon raclette. Comme le froid s'est bien installé, voici venu le temps des raclettes. La semaine dernière, on a fait une raclette et comme il restait du fromage raclette...
-
Batbouts farcis au thon
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des batbouts farcis au thon, que j'ai réalisés pendant le mois du Ramadan. Les batbouts, ce sont des petits pains du Maghreb, cuits à la poêle et qu'on peut farcir avec la farce de...
-
Tarte aux pommes
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vais vous présenter la tarte aux pommes que j'ai réalisée. J'ai déjà réalisé plusieurs fois des tartes aux pommes mais c'était toujours avec une pâte brisée du commerce. Confinement oblige, j'ai...
-
Ronde autour d'un ingrédient #60 La feta : crumble poulet et champignons à la feta
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, nous sommes le 3 du mois, et comme chaque début du mois, je participe, quand je le peux, au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires...
-
Tartiflette
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une tartiflette, je n'en ai jamais réalisé et avec ce froid je me suis lancé. Voici ma version : Ingrédients : 2 kg de pommes de terre 2 oignons 30 cl de crème liquide 300 g d'allumettes...
-
Ronde autour d'un ingrédient # 52 Gratin d'aubergines à la mozzarella
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, nous sommes le 3 du mois, et comme chaque début du mois, je participe, quand je le peux, au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires...
-
Tarte au poulet et aux poireaux Ronde autour d'un ingrédient # 43 Le poireau
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. Pour cette ronde 43, la marraine...
-
Tiramisu à la mousse au chocolat et mascarpone
Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche ! Aujourd'hui, je vous présente un tiramisu à la mousse au chocolat et mascarpone Une recette rapide et simple à réaliser. Il faut juste la préparer en avance. Ingrédients : Biscuits à la cuillère Une...
-
Parmentier de saumon aux épinards
Bonjour, J'espère que vous allez bien avec le froid qui sévit encore ! Aujourd'hui, je vous propose une recette qui va vous permettre de faire manger des épinards à vos enfants ! Cette recette de parmentier de saumon aux épinards me vient de chez Nathalie...
-
Makrouts
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je continue avec des gâteaux que je réalise souvent à l'occasion de la fête de l'Aid : les incontournables makrouts ! Cette recette est celles des mini makrouts aux dattes, mais cette version est réalisé...
-
Pain de mie farci au poulet
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette toute simple que j'ai découvert sur You tub chez cuisine rapide. Des pains de mie farcis au poulet, une recette simple et rapide à réaliser. Ingrédients : 250 g de blanc...
-
Beignets de Fethia
Bonjour, J'espère que vous allez bien en cette fin de semaine ! Aujourd'hui, je vous remonte la recette des beignets que ma fille aînée Fethia avait préparés. Elle était encore à la fac à ce moment là ! Ingrédients : Ingrédients pour la pâte : 600g de...
-
Tajine de kefta avec pommes de terre, petits pois et oeuf
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un plat que j'ai découvert sur Instagram chez My_tasty_cuisine_by_ebti, du blog My tasty cuisine. J'adore ses recettes, elles sont simples, rapides à préparer et avec des ingrédients...
-
Sardines farcies
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des sardines farcies, un régal que mes enfants apprécient car elles sont sans arêtes. Ingrédients : 1 kg de sardines Sel/poivre 1 cuillère à café rase de cumin 1 cuillère à café rase...
-
Chaussons au poulet
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des chaussons au poulet, pour changer un peu des bricks. En plus, la cuisson est au four, c'est encore mieux ! Ingrédients : 3 verres de farine 1/2 verre d'huile 1 oeuf 1 cuillère à...
-
Brioche facile sans oeufs
Bonjour, j'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une brioche que j'ai trouvé dans le blog de ma chère Samar du blog Mes inspirations culinaires, qui l'a elle-même déniché chez ma chère Assia du blog Gourmandise Assia. Cela fait longtemps...
-
Recettes gâteaux pour l'Aid 2017
Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche très ensoleillé par ici ! J'ai commencé à faire les gâteaux pour l'Aid ce week-end et en attendant de publier mes réalisations, voici des idées de gâteaux pour celles qui cherchent des recettes de biscuits...
-
Crumble pomme/chocolat
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un crumble aux pommes mais pour plus de gourmandise, j'ai ajouté du chocolat . Ingrédients : 4 pommes 150 g de cassonade 150 g de farine 90 g de beurre ramolli 1 sachet de vanille 60...
-
Recette autour d'un ingrédient # 55 le café : Gâteau Mississipi
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par mes deux amies blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine de ce mois est...
-
Crumble poire-chocolat
Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche, jour de repos ! Quoi de mieux qu'un crumble aux poires pour ce dimanche et pour encore plus de gourmandise avec du chocolat. Ingrédients : 4 poires 125 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre en...
-
Meat balls au Maïs - Ronde autour d'un ingrédient # 42 Le Maïs
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. Pour cette ronde # 42, c'est Soulef...
-
Omelette au persil (khobzet el maadnous)/Ronde autour d'un ingrédient # 39 : Les herbes aromatiques
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, nous sommes le 3 mai, et comme chaque 3 du mois, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour...